산마늘 (명이나물)

Alpine leek


   개화기 :  5 ~ 7월       결실기 :  8 ~ 9월       일조량 :  많음   

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(꽃대가 꺽이거나 부러져도 뿌리가 살아있으므로 싹이 납니다.) 

이로 인해 환불 및 교환은 절대 불가 합니다. 택배 주문시 참고 바랍니다.


과명 : 백합과

학명 : Allium microdictyon Prokh.

 

* 산마늘에는 섬유질이 많아 장의 운동을 자극해서 

  장안에 있는 독성을 배출하고 콜레스테롤을 정상화시키고 

  대장암 발생률을 낮출 뿐 아니라 변비를 없애준다

* 비타민A가 많아 피부를 매끄럽게 하고 감기에 대한 저항력을 

  높이며 호흡기를 튼튼하게 하고 시력을 강화시킨다

* 독특한 냄새를 내는 알라린(Alliin)이라는 성분이 들어있다

* 이 알라린은 유황성분이 많은 아미노산의일종으로 

  비타민B1을 활성화하고 일부 병원균에 대하여 항균작용을 나타내며 

  또 강장작용(强壯作用)을 하는 스코류지닌 성분이 들어 있다

* 마늘과 비슷한 맛과 향이 나며 울릉도에서는 명이 도는 명이나물이라 부른다

* 이른 봄에 줄기와 잎을 별도로 장아찌로 담거나 

  연한 잎을 생으로 먹기도 한다

* 낙엽성교목하부의 지피용 소재로 적합하다

* 식용 또는 향신료로 개발 가능성이 매우 높은 자생식물이다.

* 비옥하고 그늘진곳을 좋아함.

* 뿌리와 씨앗으로 번식함

산마늘 (명이나물)

울릉도에서는 명이 또는 명이나물이라 부르는 산마늘

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   개화기 :  5 ~ 7월       결실기 :  8 ~ 9월       일조량 :  많음   
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