땅두릅(독활)

두릅나무과


봄에 올라오는 새순을 먹을수 있습니다.

뿌리는 두통과중풍 따위 약으로 쓰입니다.

일반 두릅과 다르게 밑에서부터 싹이 올라오는 것이 특징이며

줄기까지 식용가능.

매년 봄마다 수확이 가능함. 

 

땅두릅(독활)

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