달콤한 냄새를 풍기는 꽃은 다소 크며 하나씩 또는 몇 개씩 무리 지어 핀다. 

열매는 계란 모양으로 끝에 넓적하고 조그만 돌기가 있으며 열매 속은 8~

10조각으로 되어 있다. 

겉껍질은 익으면 노랗게 변하고 어떤 품종은 두껍기도 하며 표면에 선점이

있는 것이 특징이다. 

씨는 작고 계란형이며 뾰족하지만 씨가 없는 것도 있다.

꽃향기는 자스민 향과 비슷하며 매우 좋다.

세계적으로 식물 ,카페, 신혼집 인테리어 등으로 많이 쓰이는 추세다.

레몬 재배는 비교적 시원하고 기후의 변화가 없는 지역이 적당하다. 

레몬나무는 과수원에서 흔히 5~8m 간격을 두고 심는다. 

꽃은 1년 내내 피며 열매는 1년에 6~10번 정도 거두어들인다.  

열매는 녹색일 때 따서 적절히 가공한 뒤 3개월 또는 그 이상 보관한다. 

어린 나무는 심은 지 3년이 되면 결실기에 이르지만 5년이 지나야 시장에

내놓을 만한 열매가 열린다.

나무 한 그루에서 1년 동안 레몬 1,500개 정도를 딸 수 있다.