블랙엘더베리

[인동과] Sambucus nigra 'Black Elderberry'


상세항목이 없습니다.

- 자주빛 검은색 열매를 가진 딸기류의 식물로 꽃은 엘더플라워(Elderflower)라고 부른다.
- 잼, 젤리, 와인을 만드는데 주로 이용된다. 
- 엘더베리는 가을에 풍성한 검은색의 열매를 맺기 때문에 블랙 엘더(Black Elder)라고 불리기도 하고, 북미지역에서는 엘더베리의 추출물을 삼부콜(Sambucol)이라 해서 민간요법 감기 치료제로 사용하였다.
- 비타민 A, B, C와 안토시아닌(anthocyanin)이라는 항산화와 항바이러스 효과가 뛰어난 성분이 다른 품종의 딸기보다 훨씬 많은 것으로 보고되어 감기예방 및 면역력 강화에 효과적이다. 
- 일부 연구에서는 엘더베리가 염증을 완화시켜주는데 매우 효과적인 것으로 보고되고 있다. 
- 유럽과 북미에서 자라는 엘더베리는 그 종류가 매우 다양한데, 이중 블루와 블랙 엘더베리가 약리 효과가 매우 뛰어나고 레드 엘더베리는 그다지 효능이 뛰어나지 않아 약으로 이용하지 않는다.
- 기원전 400년 전 히포크라테스는 엘더베리를 ‘기적의 치료제’라고 불렀으며, 유럽에서 신사들이 모자를 벗지 않고서는 블랙 엘더베리의 나무를 지나가지 않을 정도로 블랙 엘더베리의 약리 효과에 경의를 표하여 유럽인들은 감기에서부터 천식, 관절염 등에 이르기 까지 다양한 민간 요법제로 기적의 열매라 불리는 엘더베리를 사용하고 있다.

블랙엘더베리

자주빛 검은색 열매를 가진 딸기류의 식물로 꽃은 엘더플라워(Elderflower)라고 불리며 잼, 젤리, 와인을 만드는데 주로 이용되는 블랙엘더베리

6,000

상세항목이 없습니다.
수량

수량 추가

수량 감소




상품문의
번호 제목 작성자 작성일 답변여부
등록된 상품 문의가 없습니다.
  • 1

오늘본상품

  • 블랙엘더베리
이전 다음