복숭아 특선

Peach

과명: 장미과

학명: Prunus persica 

영명: a peach

 

■ 개화시기: 4월경

■ 숙기: 7월 중순~7월 하순


* 복숭아에는 아미노산이 많이 들어 있는데 특히 아스파라긴산이 많아 
  숙취 해소 및 니코틴 제거에 탁월한 효능이 있다고 발표했다. 
* 복숭아에 들어있는 펙틴 성분은 장을 부드럽게 하여 변비를 없애준다. 
* 비타민과 유기산 성분은 혈액순환을 돕고, 피로 회복, 해독작용, 
  면역기능 강화, 피부미용 등에 좋다. 
* 또한 알칼리성 식품으로서 산성화된 체질을 개선시켜 초조감 불면증을 감소시킨다. 
* 소아 변비에는 당귀 복숭아씨(도인)를 같은 양을 가루내어 
  꿀물에 타서 먹이면 효과가 있다고 한다. 
* 복숭아는 주근깨에도 좋아 여성의 피부미용에도 좋다고 한다. 
* 파종 시기는 가을 봄이며 파종 방법은 줄 뿌림으로 한다. 
* 종자는 가을엔 직파로 봄에는 노천 매장으로 보관한다.

[스트레인지]
- 과중: 약 200g, 숙기: 7월 상중, 당도: 약 12brix
- 특징: 과피는 농적색, 과육은 황색이다. 조생종중 당도높은편

[허니듀]과수 (천도복숭아)
- 과중: 약 280g, 숙기: 8월 상중순
- 특징: 과피 유백 바탕에 농홍색이며, 과육 백색, 당도가 약 17brix 로 극히 달며 수세중 자가결실을 한다.

[추월거흑도]
- 과중: 약 300g, 최대 450g, 숙기: 9월 하순, 당도: 약 14brix
- 특징: 과피는 자흑색이며 과육 자홍색, 다즙, 다감, 야생복숭아향

[마나쓰]
- 과중: 약 250~280g, 숙기: 7월 중순
- 특징: 조생종으로 과육이 치밀 과즙이 많고 당도 12~15brix로 단맛이 많고 신맛이 적어 맛이 매우 뛰어나 매력적인 조생종

[미청백도]
- 과중: 약 250~300g, 숙기: 7월 중순, 당도: 약 12~15brix
- 특징: 과피는 홍색, 조생종, 과육 치밀하며 다즙, 맛이 우수.

[엑설런스]
- 과중: 약 200g, 숙기: 7월 중순, 당도: 약 15brix
- 특징: 과피는 홍색이며, 과육은 선홍색. 잘무르지 않으며 조생종중 우수품종

[앙기]
- 과중: 280~300g, 숙기: 6월 말
- 특징: 과피는 농홍색이며, 극조생. 감미가 풍부하고 즙이 많음.

[효도태랑]
- 과중: 약 350g, 숙기 약 8월 중순, 당도: 약 13brix
- 특징: 과피는 짙은적색이며 과육 적색

 

[썸머자이언트]
- 과중: 약 400g, 숙기: 7월 하순, 당도: 약 13brix
- 특징: 과피는 선홍색이며, 15일정도 무르지 않음.


복숭아 특선

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