여름철 우리 집 건강지킴이 – 새싹인삼

집에서 새싹인삼도 기르고! 2018 무더위를 이겨낼 힘도 기르고!

새싹인삼은 집에서 직접 인삼을 키우는 재미와 건강한 맛도 즐길 수 있는 일석이조인 작물입니다. 특히 아이들에게는 좋은 관찰 대상이 되어주기도 하며, 어른들께는 지치기 쉬운 여름철 몸을 보양해줄 건강식이 되어줍니다. 집에서 직접 기른 인삼으로 재미와 건강을 모두 챙겨보세요.

※새싹인삼아, 여름건강을 지켜줘!

1. 새싹인삼의 효능

2008년 농촌진흥청에서 개발한 새싹인삼은 일반 인삼보다 재배기간이 짧으면서 높은 영양을 지니고 있습니다. 새싹인삼에는 인삼의 주요성분인 사포닌이 줄기와 잎에 5~9배 이상 함유되어 있고, 비타민 C와 간 기능 보호 및 항암작용을 하는 진세노사이드 RH1성분이 들어있기도 합니다. 또한 체내 유해활성산소를 제거해 면역력을 높여주며 피로회복과 염증 개선에 도움을 주고, 혈액순환을 원활하게 하며 신진대사를 촉진하고 에너지를 공급해줍니다. 에너지대사량에 따라서 열을 느끼는 분이 있을 수 있으나 이는 혈압, 체온 상승이 아닌 일시적으로 나타나는 명현반응이기 때문에 새싹인삼은 일반 인삼과 달리 열이 많은 분도 섭취 가능합니다.

※쉽게 관리하고 재미있게 관찰하고!

2. 새싹인삼 관리 방법

테이크아웃 형태의 플라스틱컵에 인삼전용토를 사용하여 인삼 종근을 심어 보내드리게 됩니다. 따라서 받으신 그대로 직사광선을 피해 두시고 아침, 저녁으로 물을 스프레이로 뿌려줍니다. 묘삼 뇌두 부분이 마르지 않도록 티슈로 덮어둡니다.

※복날을 위한 준비, 2018 더위 타파!

3. 새싹인삼 섭취 방법

새싹인삼은 뿌리부터 줄기, 잎까지 모두 섭취가 가능합니다.

3주 정도 길러 이파리가 커진 새싹인삼을 찬물에 씻어 바로 생으로 뿌리, 줄기, 잎 모두 다 씹어서 드시고, 빠른 체질개선을 원하시면 아침, 저녁으로 2회 드시면 좋습니다. 생으로 드시기 불편하시면 우유 등의 유제품이나 꿀, 과일 등과 함께 갈아 드셔도 됩니다. 이밖에도 쌈 채소, 샐러드, 비빔밥, 무침, 부침, 찌개, 탕 등 다양한 메뉴에 활용해보시기 바랍니다. 무엇보다 효과를 제대로 보기 위해서는 20일 이상 꾸준히 드시는 것이 좋습니다.

* 아래 가격에는 포장비용이 포함되어 있습니다.(택배 발송비는 별도)