참두릅

Aralia


   개화기 :  8 ~ 9월       결실기 :  10월       일조량 :  많음   

과명 : 두릅나뭇과
학명: Aralia elata

* 낙엽관목으로 전국 각 처의 산기슭에 자생하며, 
  8~9월에 백색꽃이 개화한다. 
* 봄철의 어린새순은 그 특유의 향과 맛이 있어 특용수 경제 작목으로 
  유망 수종이다. 
* 우리나라 전국에 걸쳐 식재가 되며 고냉지 재배도 가능하다. 
* 봄철에 돋아나는 새순은 특유의 향과 감미가 있으며 영양가치가 
  높아 봄에 산채나물로서의 최고의 인기가 높다. 
* 재배 면적이 극히 적어 특용수 경제 작목으로 재배시 고소득이 예상되며 
  유휴지 재배 또는 하우스 촉성재배로도 적합하다. 
* 산채나물의 왕자로 꼽힐 정도로 최고급 요리로서 각광을 받아 
  다른 나물에 비해 높은 가격에 거래된다. 
* 최근 수출길도 열려 농촌 소득작옥으로 전망이 매우 밝은 수종이다. 
* 배수가 양호하고, 척박한 자갈밭에서도 생육이 왕성하다.





 

참두릅

봄에 산채나물로서의 최고의 인기상품인 참두릅

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   개화기 :  8 ~ 9월       결실기 :  10월       일조량 :  많음   
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