과명 : 담팔수과
학명 : Aristotelia chilensis
영명 : Maqui berry
* 항산화효과가 탁월해 노화방지에 좋다.
* 항염증, 항암, 항비만 효능까지 중년의 젊음, 건강에 도움을 주는 특급식품이다.
* 관절염, 고지혈증, 당뇨 및 심장질환과 눈 건강에 좋은 음식으로 알려져 있다.
* 생식으로도 먹지만, 습기나 서리와 바람에 금새 상하여 통상 냉동하거나
분말 형태로 농축 가공하여 액기스, 분말 또는 캡슐 형태의
건강기능식품으로 제조된다.
* 높이 4~5m인 상록수이며 이파리는 피침(披針) 모양의 타원형으로
가장자리가 톱니 모양이다.
* 5개의 꽃잎을 가진 하얗고 작은 꽃이 지면 열매가 열린다.
* 열매는 직경 5mm정도로 검은색에 가까운 자주빛을 띠고있다.
다른 베리류와 유사한 맛이다.