학명 : Cornus officinalis Siebold & Zucc.

화제의 신품종으로 일반 산수유 열매에 비해서 과실이 3배가 더 큰 초대형 산수유다. 산수유는 간과 신장을 보호하고 몸을 단단하게 한다. 근육의 수축력을 높여주고 방광의 조절능력을 향상시킨다. 따라서 산수유는 야뇨증과 요실금 증상에 좋다. 산수유의 가장 큰 약리작용으로는 허약한 콩팥의 생리기능 강화와 정력 증강 효과가 꼽힌다. 산수유를 장기간 먹을 경우 몸이 가벼워질 뿐만 아니라 과다한 정력소모로 인한 요통 무기력증으로 조로현상, 이명현상, 원기부족 등에도 유익하다. 원기를 올려주고 신장기능을 강화해 정기를 돋워주기 때문이다. 이런 효능은 남성의 조류현상이나 발기부전 또는 몽정이나 지나친 수음 행위 등으로 정신이 산만하거나 집중력이 떨어졌을 때도 적용된다. 서북풍이 막힌 양지 바른 곳이 좋으며 토질은 별로 가리지 않으나 토심이 깊고 비옥적 윤한 사질양토로서 배수가 양호한 곳이 좋다. 내한성이 강하고 생장이 빠르다. 이른 봄 피는 노란 꽃은 40일간 지속되고 열매가 좋아 과수 특용 목적뿐만 아니라 정원화목이나 공원수로도 많이 심는다.