학명 : O. asiaticus

수형이 아름다우며 가을에 황백색꽃은 향이 매우 진하며 오래간다. 공원수, 정원수 등에 많이 식재하며 화분에 심어 분화용으로도 많이 이용된다. 잎에 가시가 없는 것을 금목서라하고, 잎에 가시가 있는것을 은목서라 한다. 금목서는 9월~10월경 황금빛 작은 꽃무리를 피어낸다.

[금목서] 꽃색깔은 옅은주황색이고 가시가 없다. 꽃향기가 매우 좋다.

[은목서]  꽃색깔은 흰색이고 가시가 있다. 수형 자체가 아름답다.